【肉类价格走势】_肉类价格/肉类报价/行情
  • ·如何烧制红烧肉才能达到油而不腻的状态5
    接上篇    5. 倒进砂锅里,加热水,漫过肉,开始炖。。。40来分钟就可以吃了,一小时左右最好吃。    6. 上面一步也可以用高压锅,会少用半小时左右,水要少一点。    7. 吃肉。    8. 第3步炼化的猪油可以 [详情]
  • ·新鲜猪肉从哪些方面鉴别
     新鲜猪肉的鉴别:
        外观
        新鲜猪肉的表面有一层微干或微湿润的外膜,呈淡红色,有光泽,切断面稍湿、不粘手,肉汁很透明。    次鲜猪肉的表面有一层风干或者潮湿的外膜,呈暗灰色,没有光.. [详情]
  • ·新鲜肉的长期保持小窍门


          

       肉类最好不要在冰箱内久存,如果要贮存肉类应该要做到几点。要避免二次冷冻。解冻肉中的维生素,细菌的繁殖力会增强,酶的活性也会上升,再冻就容易变质,不宜贮藏,而且反复冷冻后, [详情]
  • ·简述对养猪舍举行氛围消毒的原因


    [详情]

  • ·劣质猪肉从哪些方面鉴别
        母猪肉的皮软厚,皮面上的毛孔大,肩臂部皮上有如米粒一般的砂眼,小腿部皮大多皱褶,乳头细、长、大。脂肪为青白色,坚硬而且没有弹性,手摇时会有“嘎吱”声;有的母猪皮和皮下脂肪间有一薄层脂肪呈粉红色,叫做“红线”。.. [详情]
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